Cas. 
Molekularna formula 
Molekularna teža 
Videz 
Skladiščenje Aplikacija
Študija je pokazala, da je HMO v človeškem materinem mleku sestavljen iz petih monomerov: D-glukoze (GLC), D-galaktoze (GAL), N-acetilglukozamina (GLCNAC), L-f-f-fukoze (FUC) in sialne kisline (sialna kislina). SA), teh pet monomerov združuje v različnih razmerjih, da nadoknadi na tisoče HMO v materinem mleku.
HMO so tretje največje hranilo v materinem mleku in igra pomembno vlogo pri rasti in razvoju dojenčkov, drugo pa so le za laktozo in maščobe ter več kot beljakovine (približno 10 g/L). Ugotovljenih je več kot 200 različnih HMO -jev in vsak HMO ima lahko drugačno funkcijo. Vsebnost HMO v kolostrumu lahko doseže 20-25 g/L, raven HMO v zrelem mleku pa se zmanjša na približno 10-15 g/L. Kaj proizvajamo, so človeški mlečni oligosaharidi (HMO, 2'-fokusllaktoza).
Struktura
HMO lahko preprečijo smrtne streptokokne okužbe pri dojenčkih, zlasti lakto-N-difukoheksaozi, kar spodbuja proizvodnjo koristnih bakterij v črevesju in preprečuje okužbo z GBS pri novorojenčkih;
Lahko delujejo kot anti-adhezijska sredstva ali receptorske dekoje, da ustavijo patogene, kot so virusi in bakterije, da se na površino epitelijskih celic pritrdijo na sladkorje;
Delujejo lahko kot imunomodulatorji, da spremenijo epitelijske in imunske celične odzive gostitelja, kar lahko pozitivno vpliva na zdravje;
Delujejo lahko kot prebiotiki za spreminjanje ličila črevesne mikrobiote.
Med več kot 200 oligosaharidi v človeškem mleku je v HMO najpogostejša 2' -fukosillakza (2 '-fl). Brightgene proizvaja 2'-fukosillatozo z mikrobno fermentacijo transgenih sevov E. coli. Na podlagi mikrobnega (ali simuliranega) presnovnega mehanizma je neposredna biosinteza 2'-FL z uporabo ogljikovih virov in encimov, presnovnih intermediatov in energije v mikrobnih lastnih celicah ta proizvodna metoda okolju prijazna, nizka cena in velike proizvodnje v primerjavi z drugimi metodami sinteze (kemična sintezna metoda itd.).
Leta 2015 je EU odobrila 2 '-fl kot novo hrano surovine, tudi kot sintetični vir; V Združenih državah Amerike je FDA odobrila 2'-FL kot GRAS sestavina. Uporablja se kot sestavine v formuli dojenčkov v prvi fazi (0-1 let), formula dojenčkov v drugi fazi (6 mesecev 1 leta), posebni prehranski formuli za dojenčke in dodatki za dojenčke.
Prikaz potrdila
Razstavne fotografije
Profil podjetja
Priljubljena oznake: Oligosaharidi iz človeškega mleka (HMO, 2'-fokusllaktoza), kitajske proizvajalce oligosaharidov za človeško mleko (HMO, 2'-fokusllaktoza), dobavitelji
